Yemek Tarifi Üreten Yapay Zeka
Bugün ne yemeli? 3 yumurta, yarım kilo tavuk, domates, biraz pirinç. Ryna AI'ya söyle, 3 farklı tarif versin — Türk, İtalyan, Asya.
Ryna AI Editör Ekibi · Güncelleme: 27.04.2026
Akşam altı, buzdolabı aslında dolu ama kapağını açıp on dakika bakıyorsun: "bugün ne pişirsem?" Bu küçük karar yorgunluğu her gün tekrarlıyor ve çoğu zaman ya hazır bir şeye ya da yeniden markete çıkmaya dönüşüyor. Sonuç ortada: FAO'ya göre dünyada üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri israf oluyor ve bunun ciddi bir kısmı tam da bu "elimdekiyle ne yapacağımı bilememe" anında, buzdolabının arkasında unutulup bozulan malzemeden çıkıyor.
Ryna AI tam bu noktada işe yarıyor. Buzdolabında ne olduğunu, kaç kişilik istediğini, kaç dakikan ve hangi ekipmanın (sadece ocak, fırın, air fryer) olduğunu yazıyorsun; Ryna sana birkaç farklı mutfaktan uygulanabilir tarif öneriyor, 4 kişilik bir tarifi tam oranlı olarak 2 ya da 9 kişiye ölçekliyor, eksik malzeme için ikame veriyor (kabartma tozu yoksa ne, krema yerine ne) ve pişirirken adım adım yönlendiriyor. İstersen sonunda tek bir market listesi ya da haftalık menü çıkarıyor. Glutensiz, vegan, laktozsuz ya da düşük kalori gibi kısıtları baştan söylersen tarifi ona göre uyarlıyor.
Çıktıyı bir başlangıç taslağı gibi düşün: fırınların sıcaklığı, tuz damak zevki ve malzemenin tazeliği evden eve değişir, o yüzden pişirirken tadına bak ve kıvamı kendine göre ayarla. Ryna'nın asıl faydası, sen mutfaktayken sekmeyi açık tutup "sos koyulaşmadı" ya da "çok tuzlu oldu" diye anında sorabilmende. Ücretsiz planda günlük neredeyse sınırsız kullanım var; buzdolabının fotoğrafını yükleyip içindekileri okutmak (Ryna görseli analiz eder, üretmez), bir yemek kitabı ya da diyet listesi PDF'ini kaynak vermek veya haftalık menü için derin planlama istemek Plus (399,99 TL/ay) ile açılıyor.
Ryna AI ile neden bu iş
Buzdolabından tarife: elindeki malzemeyi listele, ekstra alışverişe çıkmadan farklı mutfaklardan 2-3 uygulanabilir tarif al.
Porsiyon ölçekleme: 4 kişilik bir tarifi tam oranlı olarak 2 ya da 9 kişiye çevirir, hem gram hem su/çay bardağı ölçüsüyle verir.
Malzeme ikamesi: eksik malzemeyi neyle değiştireceğini söyler ve bunun tat ile kıvama etkisini açıklar (ör. buttermilk yoksa süt + limon).
Diyete uyarlama: aynı tarifi glutensiz, vegan, laktozsuz, diyabet-dostu ya da düşük kalori olacak şekilde yeniden düzenler.
Pişirirken canlı yardım: sekme açıkken "sıradaki adım ne", "sos koyulaşmadı", "tuzu nasıl dengelerim" gibi anlık soruları yanıtlar.
Haftalık menü + market listesi: tekrar eden malzemeleri birleştirip tek bir alışveriş listesi ve gün gün plan çıkarır.
Örnek promptlar
Aşağıdaki promptlardan birini kopyalayıp chat.rynaai.com'a yapıştırın. Her prompt farklı bir senaryo için hazırlandı — Ryna AI'nın nasıl uyum sağladığını görmek için hepsini deneyin.
Adım adım nasıl çalışır
- 1
Malzemeni ve kısıtlarını yaz
chat.rynaai.com'a git ve buzdolabında/dolabında ne olduğunu miktarlarıyla yaz — "biraz tavuk" yerine "400 gr tavuk". Sevmediğin ya da alerjin olan malzemeleri ("mantar sevmem, deniz ürünü alerjim var") ve varsa diyet kısıtını da baştan ekle.
- 2
Kaç kişilik, kaç dakika, hangi ekipman
Porsiyon sayısını, elindeki süreyi ve ekipmanı (sadece ocak, fırın, air fryer, düdüklü) belirt. Bu üçü tarifi tamamen değiştirir; söylemezsen Ryna 2 saatlik bir fırın tarifi önerebilir ama senin 20 dakikan vardır.
- 3
Tarifi seç ve adım adım iste
Ryna birkaç seçenek önerdiğinde birini seç ve "bunu adım adım, süreleriyle yaz" de. Pişirirken sekmeyi açık tut; "soğanı ne kadar kavurayım" ya da "sos koyulaşmadı" gibi anlık soruları aynı sohbette sorabilirsin.
- 4
Ölçekle ya da malzeme değiştir
Porsiyonu büyütmek/küçültmek için "bunu 6 kişiye ölçekle, gram ve su bardağı olarak ver" de. Eksik bir şey varsa "kabartma tozu yok, ne kullanabilirim" diye sor — Ryna ikameyi ve tada/kıvama etkisini açıklar.
Örnek: girdi → çıktı
Siz sorarsınız
Buzdolabımda: 2 göğüs tavuk (~500 gr), 1 kutu krema, 3 mantar, yarım soğan, makarna, rendelenmiş kaşar var. 25 dakikam var, 2 kişilik, fırın yok sadece ocak.
Ryna AI çıkartır
Elindekilerle 25 dakikada, tek tavada: **Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna (2 kişilik).** **Malzeme:** - 500 gr tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış - 3 mantar, dilimlenmiş - Yarım soğan, ince doğranmış - 1 kutu krema (~200 ml) - 200 gr makarna - Rendelenmiş kaşar, 1 su bardağı - Tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı yağ **Adımlar:** 1. Makarna suyunu kaynamaya bırak, tuzla; paketteki süreye göre haşla (~10 dk). 2. Tavada yağı kızdır, tavukları orta-yüksek ateşte 5-6 dk, dışı renk alana kadar sotele. 3. Soğanı ekle 2 dk, sonra mantarı ekle suyunu salıp çekene kadar 3-4 dk kavur. 4. Ateşi kıs, kremayı ekle; 2 dk kaynamadan ısıt. Tuz-karabiberini şimdi ayarla. 5. Süzülmüş makarnayı sosa kat, kaşarın yarısını ekle, karıştır. 6. Kalan kaşarı üzerine serp, kapağı 1 dk kapat; erisin. **İkame:** Krema yoksa yarım su bardağı süt + 1 tatlı kaşığı un ile kendin koyulaştırabilirsin. **Kaba tahmin:** ~650 kcal/porsiyon (kesin değil — kremanın yağ oranına göre değişir). Sos fazla koyulaşırsa 2-3 kaşık makarna suyu ekle. Pişirirken takılırsan buradan sor.
İpuçları
- Ekipmanını mutlaka söyle: "fırın yok, air fryer var" ya da "düdüklü tencerem var" bilgisi tarifi ve süreleri baştan değiştirir.
- Sevmediğin ve alerjin olan her şeyi ilk mesajda yaz — tarif geldikten sonra değil. Böylece Ryna daha ilk denemede uygun tarif kurar.
- Pişirirken sohbeti kapatma; "sos ekşi oldu", "et sertleşti", "kıvam tutmadı" gibi kurtarma sorularını gerçek zamanlı sor.
- "Neden" diye sor: "yumurta neden oda sıcaklığında olmalı" gibi tekniğin mantığını öğrenirsen bir dahaki sefere tarife bakmadan yaparsın.
- Ölçüleri kendi kabına eşle: "benim su bardağım 200 ml, çay bardağım 100 ml, tarifi buna göre ver" dersen tartı olmadan da doğru ölçersin.
- Artıkları değerlendir: "dünden kalan pilav ve yarım tavuk var, öğlene ne yaparım" diye sorarak ikinci bir öğün çıkar, çöpe atmadan.
Sık yapılan hatalar
- ✕Miktar vermemek: "biraz tavuk, birkaç domates" yerine "400 gr tavuk, 3 domates" yaz, yoksa ölçek ve pişirme süresi yanlış çıkar.
- ✕Ekipman ve süreyi atlamak: söylemezsen 2 saatlik fırın tarifi gelebilir, oysa senin 20 dakikan ve sadece ocağın vardır.
- ✕Kalori ve besin değerlerini kesin gerçek sanmak: bunlar tahmindir, kremanın yağ oranına ya da porsiyona göre kayar; hassassan ambalajdan doğrula.
- ✕Alerji ya da diyet kısıtını sonradan söylemek: baştan yazmazsan Ryna en baştan uygun olmayan bir tarif kurar ve baştan uyarlaman gerekir.
- ✕Tarifi baştan sona okumadan pişirmeye başlamak: toplam süreyi, "dinlendirme" ya da "marine etme" adımlarını kaçırırsın — önce tarifin tamamını iste ve oku.
Kimler için
Meşgul profesyoneller, öğrenci yurt kullanıcıları, yeni evliler, hobi aşçılar.
Sık sorulanlar
Türk mutfağını ne kadar iyi biliyor?
Oldukça geniş — mantıdan içli köfteye, karnıyarıktan ezogelin çorbasına kadar bilir. Bölgesel varyantları da isteyebilirsin: "Ege usulü zeytinyağlı", "Güneydoğu tarzı acılı" ya da "Karadeniz mısır ekmeği" gibi. Tarifi bir başlangıç kabul et, kendi ev usulünü söyleyerek inceltebilirsin.
Verdiği kalori ve besin değerleri güvenilir mi?
Bunlar tahmindir, kesin laboratuvar değeri değil — kullandığın markanın yağ/şeker oranına ve porsiyona göre değişir, o yüzden kalori sayıyorsan ambalajı veya bir besin uygulamasını esas al. Alerjenlerden sen sorumlusun: gizli malzemeleri (ör. soslarda gluten, hazır et suyunda süt) mutlaka etiketten kontrol et. Tıbbi bir diyet uyguluyorsan (diyabet, böbrek, çölyak) tarifi bir diyetisyene ya da doktora danışmadan tedavi kararı olarak kullanma.
Buzdolabımın fotoğrafını yükleyip içindekilere göre tarif alabilir miyim?
Evet, ama bu görsel analizi Plus (399,99 TL/ay) özelliğidir; Ryna fotoğraftaki malzemeleri okuyup onlara göre öneri verir. Ücretsiz planda aynı sonucu malzemeleri yazarak alırsın — çoğu zaman fotoğraftan bile daha net olur çünkü miktarı da belirtirsin.
Yemeğin ya da tarifin görselini üretebilir mi?
Hayır. Ryna görsel üretmez; sana yazılı tarif, malzeme listesi ve adım adım yönerge verir. Yüklediğin bir fotoğrafı analiz edebilir (Plus ile), ama tabak görseli veya sunum fotoğrafı oluşturmaz.
Pişirirken canlı yardım eder mi?
Evet — sekmeyi açık tut ve aynı sohbette ilerledikçe sor. "Soğan yandı, kurtarır mıyım", "sos koyulaşmadı", "et için kaç dakika daha" gibi anlık soruları o anki adımına göre yanıtlar.
İlgili kullanım alanları
Ücretsiz — sınırsıza yakın günlük mesaj
Kredi kartı gerekmez. 399,99 TL/ay Plus ile görsel analiz, dosya analizi (PDF/Word/Excel), derin düşünme, web araştırması ve asistanlar açılır.